如何在预算范围内健康饮食 (权威指南)

你有没有看过健康专家,想知道他们究竟是如何负担得起所有的健康食品的?或者你已经多次尝试开始健康饮食,却发现每月 600 美元的预算是压倒性的?

如果你像我一样,你知道我在说什么!我完全理解回顾食品杂货预算,发现你超出了你的预期的那种沮丧的感觉。除此之外,很难证明买一小袋 5 美元的胡萝卜片是合理的,而一堆 1 美元的薯片就在隔壁。

我丈夫和我最近遇到了这场斗争。在过去的一年里,我们结婚了,很快我们发现自己在努力平衡 12 个小时工作工作日和保持牢固的关系,并努力维持我们的个人业务。诚然,我们的预算是受到打击的一件事!在我们开始跟踪我们的支出后,我们震惊地看到我们每月只在食物上花费超过 1000 美元!一个小小的计划就解决了这个问题。

那么,如何在预算上健康饮食呢?

以下是我学到的最重要的建议,这些建议帮助我们每月从食品预算中削减超过 600 美元,这样我们就可以在对我们真正重要的领域进行再投资了!

1.膳食计划

你可能听过 “计划失败,计划失败” 这句话,对吗?嗯,这句话在健康预算领域再真实不过了!事实是,大多数健康食品实际上并没有花费那么多…… 预先制作的节省时间的食物确实如此!

如果你在预算范围内制定一个健康的膳食计划,你可以很容易地将成本降低到与垃圾食品价格相同的水平。

膳食规划就像在冰箱/冰柜里已经有的食物中工作一样简单,加入几顿简单的配料和季节性蔬菜,然后把它分解成购物清单。

通常,从长远来看,找几顿饭大批量做会为你节省最多的钱,这让我想到了下一点。

2.散装烹饪

大量烹饪不仅会为你节省大量时间,还会为你节省大量金钱!信不信由你,如果你发现用类似的原料做饭,你可以很容易地比吃不健康的食物时节省更多的钱。

不相信我?看看一顿 4 美元的冷冻意大利面晚餐。现在,把它和蔬菜意大利面晚餐放在一起。5 zuchinni (3 美元) 、意大利面酱 (2.50 美元) 和鸡肉 (5 美元) 可以让你吃满 5 顿饭,总计高达每顿饭 1 美元多一点!

这甚至不是你从快餐中节省的所有钱。相信我,到处花 10 美元加起来!你将会从你将要做的所有膳食准备中节省一大笔钱!

3.在一天内烹饪你所有的食物

这背后的科学是双重的。

第一,如果你有很多食物要吃,当你饿的时候,你不太可能暴饮暴食。让我们现实一点,当 hub-n '-grub 在你的 bekon-call 时,你不会花一个小时做饭!

第二,当你没有心情的时候,提前准备饭菜会帮助你更好地坚持你的饭菜计划。让我们面对现实吧,我们都会有蛋白质和蔬菜听起来不太吸引人的日子。但是,如果你有一顿很快就能放进冰箱的大餐, 对你来说,填满好东西比把钱花在你并不真正需要的东西上更容易。

4.减少零食和特产

我几乎可以从屏幕对面听到你的声音。“但是,我认为零食对我有好处!” 事情是这样的: 零食很贵!健康零食,哦,我的天哪,告别你的薪水吧!

听着,我绝对不是说健康零食不好。坦白地说,我更希望你在光环顶上吃饭,而不是吃三个黄油手指软糖圣代。只是…… 健康零食是为什么健康饮食因昂贵而受到不好的评价。

这样看: 你可以花 30 美元买一周的食品杂货,里面装满鸡肉、鱼、豆类、蔬菜和水果。或者,你可以花 30 美元买六种零食,让你渴望更多。

更重要的是,无麸质烘焙食品、无糖替代品或蛋白粉的成分会让你一口气吃了整整一周的预算。无论如何,如果你想工作一些美味的东西纳入你的预算,那就去做吧!但是不要把每月额外的 300 美元美食混为一谈。你的身体和预算会感谢你的!

5.用你最喜欢的潜艇来满足自己

我们都与食物有着情感上的联系。也许意大利面会让你想起家!或者新鲜出炉的比萨饼给你一种舒适感。任何你喜欢的食物,找到一种方法,它变成你的预算工作的最佳途径。

我们只是人类,剥夺我们所爱的东西永远不会有好结果。实际上,它通常以外卖或昂贵的预制替代品告终。

与其发现自己处于这种情况,不如想办法让你最喜欢的食物符合你的预算。Zuchinni 面条意大利面可能会给你一种家的感觉,而不会让你破产。或者你可以用谷歌搜索一种你想要的在家制作的健康披萨替代品。通常,与你的渴望相似的东西足以给你一种满足感。

或者,只需购买你的欺骗餐,并把它保存为一个特殊的日子。那也没关系!

6.坚持更便宜的蛋白质

好吧,我知道我们都喜欢牛排。不幸的是,购买预煮或昂贵的肉块是消耗预算的最简单方法之一。

与其购买这些,不如尝试购买冷冻鸡肉或鸡蛋。一袋 5 磅重的冷冻鸡肉可以便宜到 5 美元,而且你可以花 1 美元多一点买一整周的鸡蛋。如果你真的想降低成本,你甚至可以尝试吃几顿素食!

7.购买冷冻水果和蔬菜

我知道,我们都喜欢新鲜的水果和蔬菜!然而,如果你想削减成本,有时冷冻可能是最好的选择!

水果和蔬菜在冷冻时最容易运输,这使得它们成为更便宜的选择。与普遍的看法相反,科学家实际上发现冷冻可能对你也更好!

原因是,冷冻产品在其全盛时期被采摘并立即装运。新鲜水果往往被采摘得更早,所以它在运输时会成熟。这不仅使它的营养密度降低,而且有时水果实际上被注入人工香料来弥补真正营养的缺乏。

虽然我完全赞成新鲜水果和蔬菜,但如果你因为预算而选择冷冻食品,不要感到内疚。

8.用米饭和豆子增加卡路里

一些人在试图健康饮食时发现的问题是,如果不依赖昂贵的 “特色” 项目,很难获得你需要的卡路里量。与其囤积昂贵的无麸质面包和意大利面,我说坚持简单的米饭和豆类作为你的主要食物。

糙米非常便宜,很容易用作碗和菜肴的基础。同样,豆子可以添加一点纤维,让你感到充实和满足,而不必花很多钱。

如果你想减少身体脂肪,在你的膳食中加入额外的蔬菜,加入米饭和豆类作为填充物。

9.试试巴西莓碗

只要你做得对,巴西莓碗可以是一顿非常便宜和令人满意的饭。

你可以在大多数商店找到便宜的水果,或者在新鲜水果变坏之前冷冻它。

自己做格兰诺拉麦片也可以为你节省很多钱。如果你要买一顿预制餐,这顿美味的饭的总成本应该只有几美元,而价格是这个价格的三倍。

10.制作你自己的餐包

你喜欢刚做的饭菜吗?把餐包送到你家门口是消耗你预算的一个简单方法。相反,试着在家做你的餐盒!它不仅有趣,你会很容易得到美味的味道。

只需找几张简单的餐卡或打印一些,然后用每个特定日子的配料填写拉链。不知道做什么食谱?另一种选择是订购一个月的餐包,并将食谱与从商店购买的配料一起回收到接下来几个月的配料中。

11。不要喝你的卡路里

花几美元在这里和那里真的可以加起来!就像特色产品一样,健康饮料对你来说可能是一个黑洞。每天一杯能量饮料、康普茶和咖啡可以很容易地让你花钱,并且每月额外支付 300 美元!

如果你真的需要一种特殊的饮料,试着在家做你最喜欢的。带一杯咖啡进来,做康普茶,或者甚至尝试用甜叶菊或健康苏打水做柠檬水。你会惊讶于这样一个小小的改变会给你的预算带来很大的不同!

12。网上购买便宜

就像其他任何事情一样,做好准备是值得的。只要你做好准备,从网上零售商那里购买食物是一种非常实惠的省钱方式。

为那些你不能没有的更昂贵的特殊物品提前计划。与从专卖店购买食物相比,这将为你节省大量的钱。

13。不要担心干净的十五岁

可能会打乱一个人预算的一件大事是吃有机食品。郑重声明,我 110% 支持尽可能吃有机食品。然而,对一些人来说,很难让有机食品符合预算。

与其花更少的预算去抓健康饮食,不如试着买肉和十二个有机食品,不要为其余的疯狂。干净的十五种是十五种最安全的非有机食品!与此同时,最值得避免的是肮脏的一打。根据生产零售商的说法,这些是肮脏的几十个:

  1. 草莓
  2. 菠菜
  3. 羽衣甘蓝
  4. 油桃
  5. 苹果
  6. 葡萄
  7. 桃子
  8. 樱桃
  9. 西红柿
  10. 芹菜
  11. 土豆

14。注意存储

保持你所拥有的食物和首先有多少食物一样重要。在产品变坏之前,尽量控制你能实际使用多少产品。为了保持食物新鲜,在周中额外进行一次购物旅行可能不是一个坏主意。

从长远来看,投资好的食品储存容器也可以大大节省你的开支。

15。食物变坏前冷冻

不要在周末生你自己的气,因为你需要扔掉所有枯萎的农产品,试着在达到那个程度之前把它冷冻起来。

大多数冷冻蔬菜在炒菜和汤里尝起来会很美味。你可以冷冻水果来制作冰糕或冰沙。冷冻绿色蔬菜可以切碎并放入任何东西中,以增加营养!

16。考虑抛弃大多数补充剂和粉末

我不反对超级食品粉末和补充剂。然而,如果你的预算紧张,很难加入补充剂和粉末。

给你的食物添加额外的营养物质,而不是加入粉末。在你所有的膳食中添加大量的绿色蔬菜和蔬菜来满足你的营养需求。如果你需要一个特定的补充,你也可以在网上找到很好的交易!

17。使用预算应用

有这么多伟大的应用程序,你可以免费下载。我目前最喜欢的是 HoneyDue,因为你可以和你的配偶一起轻松地跟踪你的预算。有许多可用的选项,只要找到你最有可能使用的选项。自动下载你的花费的那些通常是最简单的,并且会给你一个更准确的数字。

我丈夫和我使用同一个应用程序,但是我们每周的食物计划和额外的零食都有一个单独的预算。把事情分开通常有助于准确知道你的钱去了哪里。此外,如果你有一个重要的人与你分享金钱,它可以帮助你承担责任。

18。利用你所拥有的

大多数人的橱柜里放着未使用的蛋白粉。与其让它白白浪费,工作它们纳入你的饮食计划中。蛋白粉可以制作令人惊叹的甜甜圈、糕点或煎饼!

19。享受这个过程!

找到享受新生活方式的方法将有助于长期坚持下去。看看你每个月能节省多少钱,从中找到乐趣。与某人竞争,看看谁能坚持最低预算,用节省下来的钱为获胜者创造一些有趣的事情!烹饪新食谱时,在厨房里播放一些音乐。

预算和健康并不一定是一个累赘。让它变得有趣,你会长期享受你的新生活方式!

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