午餐时吃油腻的汉堡或涂黄油的百吉饼不是每个人梦寐以求的午餐。健康饮食很重要,但当你手头没有时间时,并不总是那么容易。你可能会被迫吃一些你不喜欢的零食。
然而,有些食谱并不涉及花费大量时间或拥有特殊的烹饪技能。为忙碌的人尝试这 14 种健康简单的食谱。
1.绿色沙拉

照片信用: 烘烤你的一天
沙拉非常容易制作,根本不需要烹饪。只要把配料切碎,放在特百惠器皿里,你就可以走了。你可以一次赚很多钱,然后留到以后。
成分:
- 羽衣甘蓝
- 柠檬
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
如何制作:
- 将羽衣甘蓝切成小块。挤出柠檬汁,加入橄榄油、盐和胡椒搅拌。
- 将羽衣甘蓝搅拌均匀,加入豆芽或奶酪
2.鹰嘴豆沙拉

照片信用: 不加糖的卡罗琳
成分:
- 杯原味酸奶
- 1 汤匙。苹果醋
- 1 汤匙。水
- 盐
- 黑胡椒
- 1 罐鹰嘴豆,冲洗并沥干水分
- 2 杯切好的绿色卷心菜
- 2 茎芹菜 (切片)
- 2 根胡萝卜丝
- 2 汤匙。芝麻 (烤)
如何制作:
- 将酸奶、醋、水、盐和胡椒搅拌在一起。
- 加入鹰嘴豆、卷心菜、芹菜和胡萝卜。
- 搅拌并撒上芝麻。
3.给你的蔬菜榨汁

照片信用: 热爱素食
成分:
- 一把羽衣甘蓝
- 一把卷心菜
- 一把欧芹
- 芹菜茎
- 苹果或梨
如何制作:
- 将配料一次放一个到你的榨汁机里。
- 把它放在你最喜欢的瓶子里,你就完蛋了!
4.清蒸蔬菜和肉

照片信用: 给我一些烤箱
这个食谱包括肉,但不需要几年时间来准备。热气腾腾的饭菜煮得很快。如果你是素食主义者,你可以用豆腐来代替肉。
成分:
- 西兰花
- (你选择的) 肉
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 苹果醋
如何制作:
- 在蒸锅里蒸西兰花和肉,同时用橄榄油和苹果醋淋上肉。
- 当西兰花变软时,去掉它,当它煮熟时,去掉肉。
- 记得撒上一些盐和胡椒。
5.烤肉和蔬菜

照片信用: 给我一些烤箱
煎锅会对这道菜有用。是的,这是另一顿蔬菜和肉,你不会出错。这是一种混合物和火柴,意味着你可以根据自己的口味来调油、调味料和蔬菜。
成分:
- (你选择的) 碎肉
- 蔬菜 (任何你喜欢的)
- 有机油/黄油
- 商店买的酱/调料
- 盐
如何制作:
- 用加热的有机油/黄油在中火煎锅里煮 3 到 4 分钟。
- 加入切碎的蔬菜,搅拌直到肉烹饪,蔬菜半软。
- 放盐或调料给它一些额外的味道。
6.绿色冰沙

照片信用: 美味的木乃伊厨房
如果你早上需要冲出去,冰沙很饱,可以混合水果和蔬菜作为健康的早餐。
成分:
- 1 汤匙。螺旋藻
- 1 根香蕉
- 1 杯蓝莓
- 牛奶/豆浆
- 搅拌至光滑,享受。为了使它更厚,加入冰和配料。
- 茶冰沙
注意: 如果你喜欢绿茶,那么试试这款使用你最喜欢的茶和水果的奶昔:
- -一杯绿茶
- 1/8 茶匙。辣椒
- 2 茶匙。柠檬汁
- 2 茶匙。龙舌兰花蜜
- 1 个小梨
- 2 汤匙。脱脂原味酸奶
如何制作:
搅拌至光滑。
7.羊乳酪煎蛋卷和吐司

照片信用: 改善健康俱乐部
吐司和鸡蛋的味道肯定会与这个食谱不同。
成分:
- 切碎的西兰花
- 2 个鸡蛋
- 2 茶匙。羊乳酪 (碎)
- 两片烤面包
- 橄榄油
如何制作:
- 在加热的煎锅里煮西兰花三分钟。
- 将羊乳酪、鸡蛋和莳萝放入碗中混合,在锅中煮 3-4 分钟。
- 和吐司一起吃。
8.香蕉杏仁吐司

照片信用: 多莉和燕麦片
这个食谱一定会让你吃饱,直到午餐时间。
成分:
- 1 汤匙。杏仁黄油
- 1 片黑麦面包
- 1 片香蕉
如何制作:
用杏仁黄油覆盖吐司,放入香蕉片。
9.藜麦

照片信用: Kitchme
你可以在前一天晚上煮藜麦,以减少花在这道菜上的时间。
成分:
- 1 杯煮熟的藜麦
- 1/3 杯黑豆,沥干水分并冲洗
- 1 个小番茄 (切碎)
- 1 个葱 (切碎的)
- 1 茶匙。橄榄油
- 1 茶匙。新鲜柠檬汁
- 盐
- 胡椒
如何制作:
轻轻地把所有的原料扔进碗里,瞧,你就完了。
10.鹰嘴豆泥和豆子

照片信用: 捏和漩涡
捣碎你的豆子来制作鹰嘴豆泥只需要几分钟。
成分:
- 杯子白豆罐头
- 1 汤匙。韭菜
- 1 汤匙。柠檬汁
- 2 茶匙。橄榄油
- 什锦蔬菜 (切碎)
如何制作:
- 将豆子、韭菜和柠檬汁放入一个小碗中捣碎,直到变得光滑。
- 加入什锦蔬菜。
11。鸡蛋三明治

照片信用: 家庭甜食
成分:
- 2 个煮鸡蛋 (切碎)
- 2 汤匙。希腊酸奶
- 2 汤匙。红甜椒 (切碎)
- ¼ 咖喱粉
- 盐
- 胡椒
- 黑麦面包
- 新鲜菠菜
如何制作:
- 将鸡蛋、酸奶、甜椒、咖喱粉、盐和胡椒混合,搅拌均匀。
- 将菠菜放在黑麦面包和鸡蛋沙拉上。
12。瑞士三明治和火腿

照片信用: 我的食谱魔法
做一个简单但美味的三明治。
成分:
- 1 汤匙。希腊酸奶
- Tsp。莳萝干
- 两片面包
- 1 盎司瘦肉火腿
- 1 个梨 (切片)
- 1 片 1 盎司瑞士奶酪
如何制作:
- 将酸奶和莳萝放入碗中搅拌至混合。
- 在面包片上混合火腿、梨片、奶酪和面包片。
13。三文鱼面

照片信用: 杀死百里香
面条只需几分钟的烹饪时间,非常美味。
成分:
- 4 盎司面条或意大利面
- 5 盎司芦笋 (切)
- 1 (6 盎司) 鲑鱼片
- 1 汤匙芝麻油
- 1-2 酸橙的皮和汁
- 盐
- 新鲜辣椒
- 4 盎司黄瓜 (切)
- 半鳄梨
如何制作:
- 将面条煮 6-8 分钟直到变软。
- 过滤,然后将芦笋加入沸水中。
- 烹饪 2 分钟,然后用冷水冲洗。
- 用中火在煎锅里加热油,煮 2-3 分钟。
14。西葫芦

这是我在旅途中最喜欢的食谱之一 (只需要 20 分钟)!我用意大利面代替意大利面南瓜。不需要盘子。
成分:
- 1 个意大利面南瓜
- 2 茶匙橄榄油
- 2 撮盐
- 2 针胡椒
步骤:
在这里查看完整食谱中的详细步骤。
所有这些食谱都可以轻松准备,并含有碳水化合物、蛋白质和脂肪,让你保持活力,直到下一顿饭。